Café de especialidad Momum Costa Rica SHB

Momum presenta un café de especialidad en grano y en formato de 250gr.

•  Costa Rica SHB

•  Altitud : 1.450 m.

•  Finca: La Pastora.

•  Varietal: Caturra y Catuai.

•  Proceso: Lavado

•  Periodo de cosecha, entre Octubre y Diciembre.

•  Cata: sabor fresco y afrutado con un cuerpo medio redondo.

'Altura, lluvia insistente y suelos volcánicos. Elevaciones y climas que curten, enseñan, doman egos y corrigen actitudes. Mirada fija sobre asfalto brillante, mente difusa, borrosa en la bruma mañanera. Arrugas, cicatrices y lágrimas… risas y dosis generesosas de endorfinas. Oro verde cultivado, tostado y degustado con calma, con la añoranza de lo vivido y la ilusión de lo soñado. Aromas que emanan esfuerzo y sabiduría… regalos de la naturaleza.'